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无花果餐包的做法 - 你喜欢的

无花果餐包的做法 1. 按照先液体后粉的顺序放材料,黄油和盐后放。揉面前先用筷子搅和下面粉和液体,避免飞粉,揉面过程中,用小刮刀把四周的粉刮下来,避免浪费。 2. 揉至出薄膜,滚圆盖保鲜膜,放温暖地方进行一发。 3. 手指沾粉,插面团,洞口不回缩不反弹,表示一发好了。 ......

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小熊奶油面包的做法 - 小朋友喜欢

小熊奶油面包的做法 1. 准备材料,今天比较特别是加入了香蕉,选稍微熟一点的会更好吃哦。 2. 香蕉直接去皮,切成小块将所有的材料放到厨师机里,低速混合均匀再转高速搅打 3. 全程约11分钟,打好的面团可以拉开有比较坚韧的薄膜,破洞的边缘处也是比较光滑的。面团摸起来比手温低就......

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酸奶燕麦曲奇杯的做法 - 好吃好味道

酸奶燕麦曲奇杯的做法 1. 先准备好材料,无盐黄油提前软化好,鸡蛋提前取出回温。 2. 将红糖、白糖、和黄油倒入碗中,用打蛋器低速搅打至黄油均匀即可。 3. 倒入蛋液,动打蛋器低速打均匀,无明显水油分离就好了。 4. 低筋面粉过筛后加入其中,把杏仁粉和燕麦......

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肠仔包的做法 - 早餐来一个

肠仔包的做法 1. 将制作面包的食材(原料)都放入面包机内胆,启动“和面”程序; 2. 程序结束后,检查面团能否拉出坚韧的大片薄膜; 3. 揉好的面团,放在揉面垫上,覆盖上保鲜膜,松弛片刻; 4. 将面团均分成6份;再覆盖上保鲜膜,防止面团变干; ......

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无花果奶油杯子蛋糕的做法 - 健康美味

无花果奶油杯子蛋糕的做法 1. 低筋面粉提前过筛。烤箱165度预热 2. 牛奶和黄油混合,隔热水融化 3. 鸡蛋打散加入细砂糖 4. 用打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌均与 ......

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香茶马卡龙的做法 - 精致下午茶

香茶马卡龙的做法 1. 杏仁粉和糖粉混合过筛备用 2. 打发蛋白。盐与细砂糖混合,塔塔粉加入蛋白中,糖粉分三次加入蛋白中,把蛋白打发到硬性发泡,滴入色素 3. 在搅打十圈左右至均匀 4. 倒入备好的粉类 5. 用切拌的手法拌匀 ......

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红糖肉桂核桃手撕面包的做法 - 美味点心

红糖肉桂核桃手撕面包的做法 1. 准备好食材和份量 2. 主配方中所有的材料放入面包机中,启动发面程序(和面28分钟+发酵20分钟) 3. 准备红桃肉桂核桃馅,把黄油隔水融化 4. 黄油里加入红糖,肉桂粉混合均匀放一边备用 5. 核桃分......

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咸味香肠玛芬的做法 - 美味点心

咸味香肠玛芬的做法 1. 首先把洋葱和培根切碎,热锅后倒入培根和洋葱翻炒变软出香味备用 2. 备一个无水无油的料理盆磕入鸡蛋,用打蛋器搅拌下 3. 再倒入玉米油和牛奶用打蛋器搅拌充分,混合均匀 4. 把低筋面粉筛入混合好的液体中,把泡打粉和苏打粉也放入,用......

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蝶豆花火龙果千层的做法 - 太好吃了

蝶豆花火龙果千层的做法 1. 先提前称出70g金龙鱼低筋面粉,并过筛一次备用。 2. 两个鸡蛋加40g细砂糖搅拌均匀。 3. 继续加10g玉米油。 4. 乳化均匀至看不到油末的状态。 5. 5g蝶豆花干加250g温热全脂牛奶250g ......

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白藜麦果干欧包的做法 - 风味美食

白藜麦果干欧包的做法 1. ①~②锅中倒入50克白藜麦,加入150克水,煮至稠厚如图②。③~④高筋面粉300克过筛,倒入面包机搅拌桶,加入藜麦粥、180克牛奶以及3克盐,用刮刀搅拌成絮状,走和面程序20分钟,盖保鲜膜或者湿布冷藏30分钟以上。此步骤不加酵母,防止面团冷藏水合时发酵。 2. ⑤酵母......

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酸奶饼的做法 - 美味小点心

酸奶饼的做法 1. 老酸奶放入糖和盐搅拌均匀 2. 放入面粉 3. 拌成能缓缓流动的糊状,如果稠可以适当加点水 4. 平底锅擦一层油,不要多,大汤勺一勺一个,倒入面糊,自动流成圆形 5. 也或者来个大的,非常过瘾 6. ......

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