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原味可可拼色豆沙酥的做法 - 美味甜品

原味可可拼色豆沙酥的做法 1. 要先将黄油提前切小块软化备用,可以室温,时间不够也可以烤箱发酵档进行软化。 2. 模具清洗干净,擦干,放在铺有油纸的烤盘上。准备好其他材料。 3. 低粉,奶粉,用手动打蛋器混合一下。 4. 黄油软化到可以轻易用刮刀抹开,加入糖粉。 5. 用刮刀稍微混合一下,看不见糖粉即可,......

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法式咸奶酪泡芙的做法 - 异国风味

法式咸奶酪泡芙的做法 1. 准备好各种材料,同时预热烤箱,上下火220度,10分钟。 2. 称出适量金龙鱼面包用小麦粉,过筛后备用。也可以用蛋糕用小麦粉代替。 3. 将无盐黄油、水、黑胡椒粉和盐倒入小锅中,小火融化,加热到沸腾。 4. 倒入过筛后的面粉,用......

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抹茶桂花蛋糕的做法 - 好吃极了

抹茶桂花蛋糕的做法 1. 准备好全部食材,蛋白跟蛋黄分离备用。 2. 把蛋黄搅散,倒入玉米油,一边倒一边拌匀。 3. 然后倒入牛奶,同上拌匀。 4. 再加入糖桂花、细砂糖,快速拌匀。 5. 筛入低筋面粉、抹茶粉,用蛋抽划一字拌匀或者刮刀......

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盆栽蛋挞的做法 - 美味无法挡

盆栽蛋挞的做法 1. 白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化 2. 加入炼奶、奶油 3. 准备几个鸡蛋,将蛋黄分离出来 4. 快速搅拌均匀 5. 将1与2混合搅拌均匀,过滤 6. 将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满,放入烤......

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芝士玉米三明治的做法 - 美味早餐

芝士玉米三明治的做法 1. 玉米放水里煮熟,剥成玉米粒备用 2. 吐司切掉四边 3. 先挤满沙拉酱 4. 铺上满满的肉松 5. 盖上第二片吐司,放上火腿片 6. 盖上第三片吐司、放一片芝士片,铺上玉米粒,在放一层马里......

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心太软的做法 - 有没有让你想起某首歌

心太软的做法 1. 适量红枣用清水浸泡一会,大概1小时左右吧。 2. 泡好的红枣用刀切开口子,把核处理掉,网上有很多巧去红枣核的办法,可是估计我太笨了,我做不来,所以只能抠出来了! 3. 糯米粉加适量清水。 4. 揉成一个不硬不软的面团。 5......

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巧克力蛋糕卷的做法 - 美味蛋糕

巧克力蛋糕卷的做法 1. 准备好所需要的食材,先把牛奶和玉米油放在干净的盆里,用手动搅拌器混合搅拌均匀。需要注意的是:不用打发,乳化均匀成为乳白色有些浓稠的状态就好。 2. 然后把低筋面粉和可可粉一起过筛到步骤1中,“一”字形搅拌均匀,再把鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清放在一个干净的盆子里,蛋黄放在搅拌......

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小米桂花蛋糕的做法 - 美味蛋糕

小米桂花蛋糕的做法 1. 首先准备好全部食材,称重备用。(蛋白跟蛋黄分离) 2. 牛奶、植物油、糖桂花直接装在一个容器内,隔热水搅拌均匀。 3. 把蛋黄搅散,然后倒入上一步做好的牛奶溶液,一边慢慢倒入,一边搅拌均匀。 4. 筛入小米蛋糕粉。(可以提前把小米......

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抹茶蜜豆吐司的做法 - 自制早餐

抹茶蜜豆吐司的做法 1. 首先把需要的食材都准备好,不要在制作时再去东西,容易不小心遗漏某个食材。 2. 先把蛋液、牛奶、淡奶油、炼乳放入面包机桶内,接着把高筋面粉、奶粉直接倒入桶内,细砂糖、盐、耐高糖酵母分别放在不同的角落,然后把面包桶装回面包机内。 3. 启动面包机MIX......

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半熟芝士蛋糕的做法 - 味道不错

半熟芝士蛋糕的做法 1. 首先准备蛋糕胚材料。 2. 牛奶、细砂糖和玉米油放入一个干净的盆中。 3. 用手动打蛋器搅打均匀,呈乳白色。 4. 筛入低筋面粉。 5. 用打蛋器“Z”字型搅打均匀至无干粉。 6. 分两次加......

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焦糖蛋奶布丁的做法 - 美味甜点

焦糖蛋奶布丁的做法 1. 材料备齐。 2. 牛奶中加入白糖,小火搅拌让其融化。 3. 冷却后加入鸡蛋,搅匀。 4. 过筛蛋液。 5. 倒入烤碗中。 6. 放入烤盘,烤盘入热水。 7. 上下火165......

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