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日志归档

2019年2月发布的文章

烘焙课堂

香橙蒸蛋糕的做法 - 十分美味

香橙蒸蛋糕的做法 1. 分离蛋黄蛋白,将蛋白放入无水无油的打蛋盆中 2. 分两次加入细砂糖,打发至干性发泡 3. 每次加入一个蛋黄,继续打发均匀 4. 筛入低筋面粉,快速切拌均匀,小心消泡 5. 加入橙汁切拌均匀 6. ......

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烘焙课堂

红豆夹心吐司的做法 - 简单早餐

红豆夹心吐司的做法 1. 准备食材 2. 自制的吐司,切片 3. 抹上红豆馅 4. 放上保鲜膜 5. 包紧,切半食用 红豆夹心吐司成品图 烹饪技巧 使用保鲜膜更方便食用,用油纸也可以......

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厨艺示范

上校鸡块的做法 - 从此不去KFC

上校鸡块的做法 1. 鸡胸肉解冻 2. 先切丝 3. 然后剁成末,加入一点葱末一起剁成末 4. 剁好的鸡肉末装入碗中,加入胡椒粉、盐 5. 打入一个鸡蛋 6. 加入淀粉 7. 拌匀后,搅打上劲 ......

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食疗养生

养生小米粥的做法 - 健康早餐

养生小米粥的做法 1. 准备好小米 2. 小米淘洗干净 3. 加入适量清水,放入电饭锅,选择粥羹键 4. 大约半小时后小米粥就做好了 5. 开吃吧 6. 很好吃! 养生小米粥成品图 ......

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天下美食

海鲜蔬菜汤的做法 - 美味菜肴

海鲜蔬菜汤的做法 1. 胡萝卜切丝 2. 丝瓜切段 3. 将花蛤养干净 4. 放进沸水里煮开取出 5. 将煮过的水过滤淀清 6. 加入菌菇和料酒 7. 加入生姜片和胡萝卜煮沸 8. ......

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烘焙课堂

枣泥一口酥的做法 - 美味茶点

枣泥一口酥的做法 1. 黄油切成小块,室温软化 2. 分两次加入木糖醇打发 3. 分两次加入半个鸡蛋,搅打均匀 4. 筛入低筋面粉和泡打粉 5. 切拌成面团,放在保鲜膜上 6. 将面团擀开,刷上一层蛋液 ......

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食疗养生

南瓜银耳露的做法 - 美容养生

南瓜银耳露的做法 1. 准备一块南瓜,去皮切小块 2. 银耳提前泡发 3. 将泡发后的银耳和南瓜倒入豆浆机内,加入500CC的水 4. 开启豆浆机的米糊功能,一个程序即可 5. 杯子里放入适量细砂糖 6. 倒入煮好的......

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烘焙课堂

蜜豆华夫饼的做法 - 下午茶不可少

蜜豆华夫饼的做法 1. 首先备齐所有的食材并且称重。 2. 把所有的食材倒入面包机,启动面包机的和面模式。 3. 揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜静置半个小时。 4. 静置好的面团按压排气后,分成大小一致的剂子。 5. 滚圆后摁扁。 ......

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食疗养生

青柠檬茶的做法 - 健康有益

青柠檬茶的做法 1. 用开水将红茶包浸泡2分钟,拿出,自然晾凉。 2. 倒入冰格中,冷冻成块。 3. 青柠檬切片。 4. 用凉开水冲泡。 5. 加入冰糖,浸泡20分钟,泡出柠檬味,也使冰糖融化。 6. 最后加入提前冻......

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天下美食

火腿三明治的做法 - 简单早餐

火腿三明治的做法 1. 将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中,面团成形后再放入黄油,揉到能拉出薄膜。 2. 发酵40分钟左右。 3. 分割成三份。 4. 擀卷两次,中间松弛15分钟。 5. 然后放入土司盒中。 6. ......

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食疗养生

紫薯豆浆的做法 - 健康美味

紫薯豆浆的做法 1. 称量出60g黄豆,冷水浸泡一夜 2. 紫薯去皮,切成小块 3. 安装磨头 4. 放入黄豆和紫薯,加入800ml水 5. 插电,选择粗粮米糊,点开始。半小时后就能喝了, 6. 可以适当加些糖。 ......

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烘焙课堂

旺仔小馒头的做法 - 美味小零嘴

旺仔小馒头的做法 1. 鸡蛋加细砂糖搅拌均匀 2. 加玉米油搅拌均匀 3. 把奶粉,低筋粉,泡打粉和马铃薯淀粉过筛\n 4. 用硅胶铲搅拌均匀 5. 用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜或者保鲜袋,防止风干\n 6. ......

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