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烘焙课堂

抹茶桂花蛋糕的做法 - 好吃极了

抹茶桂花蛋糕的做法 1. 准备好全部食材,蛋白跟蛋黄分离备用。 2. 把蛋黄搅散,倒入玉米油,一边倒一边拌匀。 3. 然后倒入牛奶,同上拌匀。 4. 再加入糖桂花、细砂糖,快速拌匀。 5. 筛入低筋面粉、抹茶粉,用蛋抽划一字拌匀或者刮刀......

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食疗养生

黑芝麻燕麦米糊的做法 - 健康早餐

黑芝麻燕麦米糊的做法 1. 将黑芝麻、大米、燕麦准备好待用 2. 将步骤1的黑芝麻、大米、燕麦放入破壁机中 3. 在破壁机杯内加入适量清水,选择“米糊”功能键,启动机器 4. 待程序完成后,根据个人口味加入白砂糖调味倒出即可~ 黑芝麻燕麦米糊......

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烘焙课堂

盆栽蛋挞的做法 - 美味无法挡

盆栽蛋挞的做法 1. 白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化 2. 加入炼奶、奶油 3. 准备几个鸡蛋,将蛋黄分离出来 4. 快速搅拌均匀 5. 将1与2混合搅拌均匀,过滤 6. 将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满,放入烤......

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食尚主义

蔓越莓香蕉牛奶鸡蛋饼的做法 - 早餐来一个

蔓越莓香蕉牛奶鸡蛋饼的做法 1. 准备好食材,牛奶和面,放入鸡蛋、蔓越莓芝麻、白砂糖(用量见上表)搅拌均匀,把香蕉捣碎放入再搅拌均匀后即可 2. 锅中放少量油(葵花油、橄榄油、黄油可依据个人口味)倒入面液 3. 反复翻面,看见面饼变大后即可 4. 成品,在......

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食疗养生

海马乌鸡汤的做法 - 秋冬滋补

海马乌鸡汤的做法 1. 乌鸡洗净后剁小块放入碗中姜三片切丝,加入刚开的开水烫泡去除血水 2. 红枣四颗,枸杞少许 黄芪四片 3. 加入八克海马粉 4. 捞出乌鸡块,放入炖盅中,加入一碗清水 盖上炖盅盖。 5. 隔水一个煲汤程序或者电炖盅......

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食疗养生

南瓜蜜桃麦片粥的做法 - 美味早餐

南瓜蜜桃麦片粥的做法 1. 南瓜 蒸熟备用 2. 将南瓜去皮只取芯,南瓜皮绿色的一起打颜色会不好看 3. 南瓜+水奶放入料理机内 4. 打成这样细腻的泥,牛奶可以根据自己的喜欢增减 5. 南瓜牛奶倒出,撒上麦片 6. ......

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天下美食

香焖猪蹄的做法 - 美味无极限

香焖猪蹄的做法 1. 准备好食材,做这菜不要贪心多加香料,有这几味就足够了,大葱带甜味,不仅能提鲜还能代替糖的部分,所以不要缺了这一个。 2. 焖猪蹄时,直接下锅煮是大错特错,多加1步,猪蹄Q弹够味不发硬,就是猪蹄先冷水入锅煮沸,让猪蹄里面的血水出尽,这样处理过的猪蹄鲜而不腥。 3. ......

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食疗养生

芒果桃胶银耳羹的做法 - 秋冬滋补

芒果桃胶银耳羹的做法 1. 准备好材料,银耳我用的是新鲜的,要是用干的,只用一半就够了,这里的分量是足够一家四口吃的,您看着人数来增减哦。 2. 桃胶用清水浸泡过夜,因为桃胶要泡发还是很费时间的,尤其是杂质比较多的,要是浸泡的时间不够,是很难清理干净杂质的,所以一定要浸透发大后掰开清洗,我是浸泡......

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家常菜谱

蔓越莓烩日式豆腐的做法 - 简单美味

蔓越莓烩日式豆腐的做法 1. 首先备齐所有的食材。 2. 蔓越莓提前解冻后,用清水冲洗干净。 3. 蔓越莓果汁碗里,加入生抽。 4. 再加入白糖和盐。 5. 所有的调料混合搅拌均匀。 6. 日式豆腐去掉外皮,用刀切成......

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食尚主义

时蔬牛肉串的做法 - 你也来一串

时蔬牛肉串的做法 1. 准备好牛腩粒,这里的椒盐不是辣的,是比较香的那种,所以后面我会用比较多的辣椒粉,您可以根据自己喜欢的口感加入。 2. 将牛腩粒放入大碗,倒入所有的配料,辣椒粉可以后面烤的时候再撒上。 3. 用手抓匀腌制半小时以上,让肉尽快入味就可以了,要是用肥牛肉,要......

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厨艺示范

青萝卜牛腩煲的做法 - 美味家常

青萝卜牛腩煲的做法 1. 首先备齐所有的食材。 2. 小葱切段姜切片,香菜切段,胡萝卜切滚刀块。 3. 青萝卜洗净后,用刀切成滚刀块。 4. 牛腩先用清水浸泡一会儿后,冲洗干净切块。 5. 锅中倒入适量的清水,放入切块的牛腩。 6. 锅中倒入料酒。 7. 大火煮沸后,撇去浮末后,继续煮5分......

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