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食疗养生

百合绿豆糕的做法 - 清心下火

家里的绿豆平时都用来包粽子或煮绿豆汤,单位每年夏季都会给每个员工发5斤绿豆。一个夏天绿豆汤喝不了那么多,剩下的过年包粽子。 转眼又到秋天,虽说天气已不那么炎热,但是气候有点干燥。 今年没做月饼,孩子一直想玩月饼模,这次圆她梦想做个简单的小糕点, 看上去很像冰皮月饼吧,口感也有点像,现在突然想起如果放烤箱烤干会不会变得酥脆,更有饼......

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家常菜谱

蒲公英炒鸡蛋的做法 - 充满诗意

今年菜市场的蒲公英貌似很多,不逛菜市,也经常能在路过菜市周边的时候看到蒲公英的出售。        蒲公英是天然消炎药,有清热解毒之效用。味道微苦,有一种别样的清香。虽然它在餐桌上并不太受欢迎,却还是乐此不疲地把它摆上餐桌,独食专享。曾经折腾了各种蒲公英的吃法,把自己乐意使用的方式几......

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家常菜谱

甜豆樱桃番茄培根沙拉的做法 - 香脆清爽

甜豆,亦称甜荷兰豆,原产欧洲南部及地中海沿岸地区,营养价值高,富含人体必须的氨基酸。此豆食用嫩荚。 樱桃番茄,形似樱桃,得此美称。有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲之功效。 超市的蔬菜架子中,将甜豆摆放在大碗中,把其当做精品在销售。乍看,这哪是卖菜的?简直就是孩儿办家家! 俗话说,到哪山砍啥柴,过哪河走啥桥......

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家常菜谱

紫薯吐司面包的做法 - 松软可口

最近的早餐喜欢上了吃紫薯面包,每周至少吃3次。这款面包的配方是我的好闺蜜,西点烘焙师告诉我的。面包咸甜适中,松软可口,很好吃。以前做的面包过夜就硬邦邦很难吃,每次做完只能当天吃,久而久之就不喜欢做面包了。 闺蜜说,面包的面粉是至关重要,做面包要用金龙鱼面包用小麦粉,这款面包粉做的面包放三天还送松软可口,有弹性,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘......

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食疗养生

南瓜百合粥的做法 - 香甜养生佳品

秋凉喝粥,暖胃兼养生,五庄六腑皆宜养!秋风瑟瑟带寒意,早起熬粥正当时! 秋凉喝粥,暖胃兼养生,五庄六腑皆宜养!秋风瑟瑟带寒意,早起熬粥正当时! 秋收,五谷丰登的时节,南瓜便是当季的美物,可蒸食,亦可做饼,还可炖汤,更可以熬粥! 虽说是比较土味的食材,但是营养功效却不可忽视,长期食用南瓜,有助于补中......

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食尚主义

板栗小蛋糕的做法 - 养生小蛋糕

它是“干果之王”,10月不吃亏大了,益气健脾,还能抗衰老。十月当季最滋补养生的水果,既能直接吃也能入菜,而且营养特别高,价格很亲民,一斤只有5元钱,大家要问了是什么呢?但凡有去市场买菜的一定都知道,那就是板栗了哈。晚上下班时候看见街边店铺传来炒板栗的香味,立马都要停下来买上一份解馋。不过炒板栗比较吃多会上火,所以我一般会去市场买生板栗,请商家剥好了壳,回来上......

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天下美食

菠萝虾仁炒饭的做法 - 超另类美食

很爱吃菠萝啊菠萝买回来直接吃或者是做菠萝炒饭、菠萝咕咾肉肉之类的都很完美做了个培根虾仁炒饭,料特别足家里有的食材都可以加啊这次买的虾仁很大很弹牙很过瘾这道菠萝炒饭的最大的难点应该就是取菠萝肉了先在菠萝三分之一处切块然后锋利的刀配合叉子就可以啦挖出的菠萝肉留一点炒饭其他的菠萝果肉加点矿泉水打菠萝汁也很过瘾的 材料:菠萝一个,虾仁,培根......

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天下美食

茄汁虾的做法 -另类搭配

做为一个海边的人,每天不吃点海鲜就感觉生活中少了点啥。海虾是我们家经常储备的食材。它除了滋味鲜美,可塑性极强外,最主要的是能为大脑提供极高的营养。在海虾中含有三种对人体非常重要的脂肪酸,经常食用可以使人体能长时间保持精力集中。它还含有大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒等,而且热量和脂肪的含量都很低。同时多吃点虾还能能增强人体的免疫力,抗早衰,达到补肾......

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天下美食

豆豉辣椒蒸腊鱼的做法 - 经典美食

豆豉辣椒蒸腊鱼 主料:腊鱼250克; 配料:干辣椒适量,豆豉约2汤匙;生姜、葱各适量; 做法: 1.腊鱼放入温水中浸泡约4小时左右(期间换几次水); 2.干辣椒洗净,浸泡约十分钟后捞出; 3.将泡好的腊鱼切成小块,干辣椒切碎,姜切成姜末; 4.锅内放适量的油(比平时炒菜的油量稍多一些),下入豆豉,小火将豆豉炒香; ......

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